La catégorie Plat... (115 recettes)

Tellement simple et délicieux!

une recette "bouée de sauvetage" quand on a épuisé les classiques soupes, purées et gratins

Chic des courgettes, si faciles à préparer, délicieuses crues comme cuites, bourrées de vitamines et de sels minéraux.

Cette jolie recette italienne vient du blog charmant: "Un déjeuner de solei

Un plat complet servi tiède mais très rafraîchissant, dont la recette est tirée d'un beau livre sur la cuisine arménienne.(" Cuisine d'Arménie" , C. et R.Zarzavatdjian Solar éditions, trouvé à la

Les courgettes apportent beaucoup de vitamines, sels minéraux et eau; elles rafraîchissent les jours de canicule surtout lorsqu'elles sont crues comme dans cette recette inspirée du magazine Régal.

Riche en vitamines C et B,  en calcium, potassium et en fibres, le cresson s'allie aux graines oléagineuses riches en acides gras essentiels.

Une soupe savoureuse qui renforce nos défenses.

Une re

Pour faire honneur aux endives du panier, une délicieuse recette végétarienne

Une recette de salade d'endives qui est un plat froid complet, parfait pour les jours qui se réchauffent et avec des ingrédients simples à trouver en ces temps difficiles

Pour changer de la salade d'endives, bien utile en hiver pour amener des crudités, une recette facile et goûteuse qui accompagnera n'importe quel plat de céréales, de viande ou de poisson.

Une recette originale d'épinards qui devrait plaire à tous, donnée par le chef Guy Martin (Les légumes)